Миф держится на нескольких наблюдениях, которые внешне выглядят убедительно. После нереста красавица щука часто бывает вялой, может сопровождать приманку без атаки или охотиться меньше, чем в периоды жора. На водоеме это легко объясняется простым тезисом: щука меняет зубы и потому не может нормально питаться.
Есть и второй источник заблуждения. При осмотре пойманной рыбы иногда видно, что часть зубов шатается, отдельные уже утрачены, а рядом заметны мелкие новые. Выглядит как массовая смена. На практике рыболов видит лишь часть постоянного процесса, который идет у щуки регулярно.
Дополнительную роль сыграла старая рыболовная традиция объяснять весенний спад клева одной причиной. Так удобно. После нереста на активность щуки влияют восстановление после икромета, температура воды, изменение стоянок, наличие корма и общий режим поведения. Полная одновременная замена всех зубов у щуки биологически невыгодна: такой хищник временно лишился бы возможности нормально удерживать добычу.
Как устроены зубы щуки и зачем их так много

Зуы щуки рассчитаны не на пережевывание, а на захват, прокалывание и удержание скользкой, сильной добычи. Основная пища этой рыбы — другие рыбы, реже амфибии и мелкие водные животные. Добычу нужно мгновенно остановить, развернуть и проглотить целиком. Именно поэтому у щуки не один ряд крупных зубов, а целая система зубов разного размера и назначения.
Крупные зубы расположены прежде всего на челюстях и служат для захвата. Они острые, прочные и направлены так, чтобы жертве было трудно вырваться. Помимо них множество более мелких зубов находится на небе, языке и других участках ротовой полости. Эти элементы работают как удерживающая поверхность: добыча проходит внутрь легко, а назад выходит плохо.
Такая конструкция объясняет и сам механизм обновления. При высоких нагрузках отдельные зубы изнашиваются, ломаются или выпадают, поэтому их замена должна идти постоянно. Для засадного хищника это практичнее, чем редкая, но полная смена всего зубного набора.
Какие зубы у щуки основные, а какие вспомогательные

Основными обычно считают крупные клыковидные зубы на нижней и верхней челюсти. Именно они первыми входят в добычу при хватке и обеспечивают жесткую фиксацию. Эти зубы лучше заметны при осмотре пасти, поэтому рыболовы чаще всего судят о состоянии щуки именно по ним.
Вспомогательные зубы — более мелкие, многочисленные, расположенные на небе, языке и внутренних участках пасти. Они не предназначены для мощного прокуса, зато не дают жертве выскользнуть после захвата. По сути, это удерживающий аппарат, который работает совместно с основными зубами.
Как на самом деле происходит смена зубов у щуки

Смена зубов у щуки идет постоянно и поочередно. Старые зубы постепенно расшатываются, выпадают, а на их месте или рядом с ними формируются новые. Этот процесс затрагивает разные участки ротового аппарата в разное время, поэтому у рыбы одновременно могут присутствовать и прочно стоящие рабочие зубы, и недавно выросшие, и те, что готовятся к выпадению.
У щуки зубной аппарат устроен как система непрерывного обновления. Для хищника это необходимо: зубы испытывают постоянную нагрузку при хватке, удержании и развороте добычи. Часть зубов повреждается, часть теряет устойчивость, поэтому их регулярная замена биологически выгоднее, чем редкая массовая смена. Именно поэтому утверждение, что после какого-то одного периода щука меняет все зубы сразу, ошибочна.
Из-за такой поэтапной смены состояние пасти у разных щук заметно различается даже в один и тот же период сезона. У одной щуки часть зубов может обновляться активнее, у другой — почти не бросаться в глаза. Это создает впечатление, будто после определенного срока рыба «беззубеет», хотя фактически происходит обычное непрерывное обновление.
Связана ли смена зубов с нерестом

Напрямую смена зубов с периодом нереста не связана. Нерест у щуки действительно сопровождается заметными изменениями поведения: рыба тратит энергию, некоторое время хуже кормится, нередко берет приманку осторожнее, может недолго сопровождать без атаки, смещается по акватории, чаще стоит на мелководье или в укрытиях и не показывает привычной агрессии. Именно эти сезонные изменения рыболовы часто принимают за следствие того, что у щуки якобы массово выпадают зубы после нереста. Однако сама по себе слабая активность после нереста не доказывает, что рыба меняет все зубы.
Что говорят рыболовные наблюдения и научные данные
Практические наблюдения рыболовов по разным регионам достаточно сходны: после нереста щука ловится неравномерно, но полностью кормление не прекращает. Поэтому и продолжает попадаться на живца, воблеры, джиг и колеблющиеся блесны.
На вскрытии пойманной рыбы обычно видно, что зубной аппарат у нее сохранен: часть зубов прочно сидит, часть может быть разного размера, отдельные зубы находятся в стадии замены. Это соответствует нормальной для хищника постепенной смене зубов, а не разовой потере всех зубов после нереста.

Ихтиологические данные также не подтверждают представление о том, что щука меняет все зубы сразу. У нее зубы обновляются последовательно, по мере износа и выпадения отдельных элементов. Такая схема биологически логична: хищник, который хватает и удерживает скользкую добычу, не может надолго остаться без рабочего зубного аппарата.
Как проверить миф «щука меняет зубы после нереста» на практике
Проверять миф удобнее не по единичной рыбе, а по серии наблюдений в течение 2—3 недель после окончания нереста. Если бы щука действительно массово и одновременно теряла все зубы, это проявлялось бы одинаково: рыба плохо удерживала бы добычу, часто сходила бы уже после хватки, на приманках было бы меньше характерных порезов и прокусов. На практике картина обычно другая: часть поклевок жесткая, приманка после атаки повреждена, а у пойманной рыбы в пасти видны и крупные клыки, и мелкие рабочие зубы.
При осмотре щуки имеет смысл смотреть не на один крупный зуб, а на всю пасть. У рыбы могут одновременно быть старые зубы, недавно выпавшие места и новые, уже вставшие в работу. Это и создает впечатление «смены зубов», хотя полной беззубости не наблюдается. Осматривать пасть нужно аккуратно, с зевником и длинным экстрактором, не пытаясь раскрывать ее руками.

Порезы от зубиков щуки, даже некрупной травянки глубокие и долго заживают.







